sty 24 2010
Dobre działanie bakterii
Dobre działanie bakterii
Do korzyści, które uzyskuje człowiek dzięki czynnościom życiowym bakterii, należą m. in. rozkład obornika i kompostu na składniki odżywcze dostępne dla roślin, przemiana cukrów w kwas mlekowy w różnych produktach spożywczych i paszowych oraz takie procesy fermentacyjne, które umożliwiają np. otrzymywanie kwasu octowego lub oddzielanie materiału przędnego z roślin włóknistych. Bakterie mają również ogromne znaczenie w produkcji cen-Rych leków, niezbędnych do zwalczania chorób.
Rozpatrzmy pokrótce korzyści wypływające z pozytywnej działalności bakterii. Przykładem może być np. rozkład obornika.
Obornik składa się ze ściółki, zawierającej obumarłe szczątki roślin, i Wydalin zwierząt. Podobnie jak w glebie, tak i w oborniku rozwijają się rozmaite bakterie powodujące fermentację, w wyniku której związki organiczne obornika ulegają rozkładowi na proste składniki mineralne.